何かが生い茂る一坪の庭 

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きゅうりができた♪

   ↑  2016/07/17 (日)  カテゴリー: 栽培(庭)
狭い庭で数年間家庭菜園をやっているためどうしても土が痩せてしまうのか、それとも天候のせいなのか今年の夏野菜はいつもより元気が無い用に感じます。
個数の少ないミニトマト、背丈の低い茄子…

そんな庭の中では割と順調そうなのがキュウリ。
大きくて水分たっぷりな実を今年も堪能させてくれました。
IMG_20160710_164630.jpg
花もぼちぼち咲いております。

近所で見つけて購入した赤からのうま辛みそを切ったキュウリにつけて食べるのが手軽で好きです

キュウリ以外にも豆腐に乗っけたり餃子につけたり…もう少し大容量だといいのにな~
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この記事に含まれるタグ : 野菜 5年目 キュウリ 

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2016/07/17 | Comment (2) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

雨にも負け…る

   ↑  2016/06/17 (金)  カテゴリー: 栽培(プランター)
今年も育てております夏野菜。

ナスが綺麗なパープルのお花を咲かせました
…が、先日の雨でどこかに行ってしまったようでございます
IMG_20160614_104128.jpg
去年は6月末には収穫していたので今年はちょっと遅め?獲れたてのおナスはジューシーで美味なので、ゆっくりでもいいから収穫にこぎつけたいところです


今話題のラムネわらびもち、スーパーで発見
トレーがブルーだから餅もブルーに見えるのかと思いきや、お餅もうっすら青かった…
IMG_20160612_145122.jpg
冷やしてもおいしい!!って書いてあったので冷やしてみました。
しゅわしゅわパウダーをかけて食べます。
IMG_20160612_145237.jpg
わらび餅とラムネなんて合わないだろ~…と思ったけど、案外おいしいですグミとゼリーのいいとこどりみたいな食感でした

この記事に含まれるタグ : 5年目 野菜 ナス 

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2016/06/17 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

トウガラシの運命

   ↑  2015/10/01 (木)  カテゴリー: 栽培(庭)
9月の上旬に引っこ抜いて、軒下にてそっと乾かしていたトウガラシさん。

無事にカラッカラに乾きました
DSC_0682.jpg

…が、ハバネロ様がひどい状態に
DSC_0683.jpg
確かに9月上旬は結構雨が続いたりしたけれど…カビ~

ハバネロ様は2つともダメになってしまいましたが、ノーマルトウガラシさんは15個ほどの収穫に成功しました



お昼ごはん(またしてもピンぼけ…)
DSC_0603.jpg
新潟のB級グルメで、焼きそばにミートソースをかけた「イタリアン焼きそば」なるものがあると知り、作ってみました
ソース焼きそばにレトルトのミートソースをかけてみましたが、焼きそばとナポリタンが融合したような甘じょっぱい味で美味しかったです
ちょっとしょっぱかったから、焼きそばのソースを気持ち少なめに入れたらもっと食べやすくなりそうな気がします

この記事に含まれるタグ : 4年目 野菜 ハーブ トウガラシ 

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2015/10/01 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

パンチの効いたあのお方

   ↑  2015/08/28 (金)  カテゴリー: 栽培(庭)
こんにちは~~~
最近涼しくなり、かなり過ごしやすくなってまいりました


夏野菜は終わりかけシーズンですが、パンチの効いたあのお方は着実に成熟してきています。
DSC_0605.jpg
普通のトウガラシと、

DSC_0606.jpg
ハバネロ様。
ハーブコーナーがかなり鬱蒼と生い茂っているのでよく見えないのですが、ハバネロさんは実が2つしか確認できません…その分辛さが凝縮してるのかしら…

もう7割ほど赤くなってきているので来週辺り引っこ抜いて乾燥に入ろうかと思いますが、週間天気予報が雨と曇りばっかりなのが気がかり~~~


ブランチ
DSC_0578.jpg
・コンソメスープ
・ラタトゥイユ(トマト、ナスは我が家で収穫したもの)
・ベビーリーフのサラダ
・フレンチトースト

ラタトゥイユは主人に不評。理由は肉が入ってないから…成長期か

この記事に含まれるタグ : 4年目 ハーブ 野菜 トウガラシ 

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2015/08/28 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |

悪い虫が寄ってくる

   ↑  2015/07/14 (火)  カテゴリー: 栽培(庭)
こんにちは~
最近ようやく晴れの日が増え、我が家のトマト達は良く色づくようになりました洗濯物も良く乾くしルンルンでございます

しかしそんな順調な近況だけではありませぬ。
我が家の可愛い子ちゃんが悪い虫に狙われているのです…

見て下さいよコレ
DSC_0563-2.jpg
つやつやのナスに2つの穴が…
ちょっとならまだしも結構奥のほうまで穴が開いていたので泣く泣く廃棄です
くっそーーーーーー

一応おとりとして庭の一角に雑草や割れたトマトなど置いているのですがそれでも食われる
唐辛子と焼酎で作った防虫剤が虫に効果があるらしいので、作ってみようかな…


晩ごはん
DSC_0559.jpg
・ごはん
・味噌汁
・キャベツ&カレーコロッケ(もちろん前日の夕食はカレーでした
・ナスのもろみ味噌がけ(うちで収穫したものです。貴重~~~な生き残り

穫れたてのナスは味が濃くてみずみずしくて美味しかったです。
ナスの美味しさを味わって、さらに虫を許しがたい気持ちになりました。

この記事に含まれるタグ : 4年目 野菜 ナス 

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2015/07/14 | Comment (0) | Trackback (0) | HOME | ↑ ページ先頭へ ↑ |
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